El pasado 22 de mayo parte del equipo de Puente del Ea se trasladó al País Vasco para presentar la gama de vinos Puente del Ea y dar a conocer a periodistas especializados en enogastronomía nuestras elaboraciones.
La comida de prensa tuvo lugar en el prestigioso Restaurante Serantes, en pleno corazón de Bilbao. La acogida fue muy buena. Los platos junto a nuestros vinos resultaron exquisitos y se creó un debate ameno y distendido en el que pudimos contar la historia de nuestra bodega llevando una parte de la esencia de Rioja Alta a la capital vizkaína.
El menú constó de los siguientes maridajes:
- Ensalada de bogavante armonizada con Saiaz Rosado de Puente del Ea.
- Zamburiñas a la sartén con Obar de Puente del Ea.
- Hongos con foie acompañados de Saiaz de Puente del Ea.
- Carrillera ibérica en su jugo que maridó a la perfección con Coraz de Puente del Ea.
- Y de postre un coulant de chocolate con nuestra edición limitada Coraz Finca la Esclavitud.
Te dejamos con varias fotos del encuentro. ¡Muchas gracias a todos los asistentes!