Coraz de Puente del Ea 2019 es nuestra propia interpretación de las virtudes vitícolas del paraje Corazabe, un entorno especial lleno de colinas de arenisca, caminos sinuosos entre pequeños bosques, una rica vida animal y, muy cerca, el horizonte agreste de los Montes Obarenes.
De sus parcelas de viña vieja con más de 60 años obtenemos un vino equilibrado, profundo y extraordinariamente fresco y vivo.
Expresión nítida del carácter de las tierras altas al pie de la sierra, su nombre, Coraz, está inspirado en su lugar de origen, mientras su imagen revela la fauna salvaje que rodea el viñedo, desde corzos hasta águilas reales.
Vino elaborado con uvas tempranillo vendimiadas a mano. Crianza de 18 meses en barrica francesa y otros 18 meses en botella.
15% Vol.
Contiene sulfitos
CATA
En nariz presenta un equilibrio entre fruta y madera, con toques a chocolate y especias y con un punto balsámico. En boca es redondo, untuoso, con una madera bien integrada, elegante bouquet y largo final.
MARIDAJE
Ideal para acompañar todo tipo de carnes, quesos, ibéricos y embutidos.
Servir entre 15º y 17ºC.
