OBAR DE PUENTE DEL EA 2022

Obar de Puente del Ea 2022 es un homenaje a los Montes Obarenes, la sierra que protege a nuestros viñedos de los excesos del clima del norte. Sus laderas de roca caliza guardan un alma fresca y mineral que se expresa con un volumen y una acidez perfecta en este blanco de viura, variedad tradicional en Rioja Alta.

Vivo, estructurado y profundo. Obar habla de una tierra y una viticultura que permiten recorrer un camino de armonía y transparencia, con un elegante equilibrio que se traduce en un vino idóneo para la gastronomía.

Vino blanco fermentado en barricas de roble francés con un trabajo diario de lías con continuos batonages que le aportan volumen en boca y lo hacen largo y glicérico. Crianza de 6 meses en las mismas barricas y otros 6 meses en botella donde se afina y gana complejidad.
13,5% Vol.
Contiene sulfitos

CATA
A la vista destaca su color amarillo pálido con destellos dorados. A copa parada sobresalen notas de frutos secos (almendra, nuez, crema de cacahuetes) y aromas de pastelería (bollo de leche). Al airear aparecen aromas de frutas tropicales (mango y melocotón). Cremoso al paladar, fresco y largo.

MARIDAJE
Acompaña perfectamente pescados, mariscos, quesos, tapas y ensaladas.
Servir entre 8º y 10ºC.