Réserve Perpétuelle Blanc de Blancs Extra-Brut, está elaborado con viñas viejas seleccionadas de más de 40 años. Fermentado en barrica, madura de cuatro a cinco años en botella.

De color oro intenso, en nariz se aprecian aromas de almendra, avellana, miel y pan tostado.

Brut Rosé Les Romarines está elaborado con cepas ancladas sobre un terruño calcáreo de las variedades chardonnay y pinot noir. Dos grands crus: le Mesnil-sur-Oger y Ambonnay. Tiene un ensamblaje de dos años de reserva, con una dosificación de 12 g/l fermentado en cubas de acero inoxidable termo-reguladas. Alcanza la madurez en cava a lo largo de dos o tres años como mínimo.

Es muy apreciado para el aperitivo y perfecto para ser consumido durante todo el año, por su finura e impresionante mineralidad, con notas de cítricos y almendra en perfecta armonía.

Cuvée Reserva Brut está elaborado con cepas ancladas sobre un terruño calcáreo. 100% Grand Cru Chardonnay de le Mesnil sur Oger. Tiene un ensamblaje de dos años de reserva, con una dosificación de 12 g/l fermentado en cubas de acero inoxidable thermo-reguladas. Alcanza la madurez en cava a lo largo de dos o tres años como mínimo.

Es muy apreciado para el aperitivo, por su finura e impresionante mineralidad, con notas de cítricos y almendra en perfecta armonía.